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受疫情影响,2020年在“吃”这件事上,人们对线上渠道更为依赖。近日,山西快乐十分app京东集团发布了《2020年春季饮食大数据》,今年国人春季饮食有两个明显的变化:一是原来缺少网购经验的中老年用户,也开启了用手机买菜的生活方式;二是生鲜消费的结构发生了变化,新鲜果蔬,猪、牛、羊肉占比上升;冷冻食品占比下降。

原标题:黑龙江人“海鲜偏爱度”全国排第四

在农产品消费中,“明星效应”特别明显。所谓“一招鲜吃遍天”山西快乐十分app,一个产区只要有一款知名农产品,在信息经济的放大效应作用下,能极大地拉动当地农产品热销。“东北大米”全国闻名,其优质粮食产地的标签同时也带动了大豆、玉米、木耳等农产品的热销。从地域来看,“春季海鲜偏好大省”排行中,黑龙江海鲜水产成交额占比36%,全国排名第四。

疫情使缺少网购体验的中老年用户开始体验网购。数据显示,原来占比较低的“95后”用户、46-55岁用户的数量同比增长都超过了1.8倍,56岁以上的用户数量同比增长了2.3倍。总体来看,因承接了部分线下市场的需求,蔬菜、水果等鲜品成交额占比增长较高,猪、牛、羊肉和禽肉、蛋品的占比也有明显增长,冷冻类生鲜占比下降。同时,疫情也使人们对食物营养更为重视,蛋白质含量高的牛肉、虾类、鸡肉更为畅销。

黑龙江人“海鲜偏爱度”全国排第四

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